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Horno a convección para gastronomía CPG-610-T

5,920.00 5,014.00 IVA NO Incluido


  • Dimensiones (Largo) 815

  • Dimensiones (Fondo):890

  • Dimensiones (Alto):1145

  • Bandejas: 10 (600×400 mm)

  • Potencia: 13650 W.

  • 400 V/50-60 Hz.

  • Peso: 112 Kg.

  • Temperatura: 250°C

Descripción

El horno para convección para gastronomía CPG-610-T consta de una moderna pantalla táctil de 7” a color, incluye alarma fin de ciclo, micro de puerta, termostato de seguridad, inversor de giro, lámpara interior. El horno para convección tiene conexión de agua 3/4, su humedad es regulable del 0-100% y tiene un vidrio abatible para limpieza.

La apertura de la válvula de vapor es programable, tiene un programa de cocción de 6 fases y un motor con doble velocidad.

  • Dimensiones internas 490(a) x 935 (h) x 655(f) mm.
  • Distancia entre parrillas 80 mm.
  • Conexión 3F+N+T_ TRIFÁSICA.
  • Capacidad 10 Bandejas x 600 x 400 mm. 10 x GN 1/1

Opcional:

  • Soporte horno.
  • Cambio apertura puerta.
  • Sonda al corazón
  • Lavado automático